カタクチイワシ

寿命

2～3年
出典：新江ノ島水族館

目 – 科

ニシン目 – カタクチイワシ科

学名

Engraulis japonicus

英語名

Japanese Anchovy

漢字

カタクチイワシ：片口鰯

体長

14センチメートル

雑学＆豆知識

• カタクチイワシは日本全域の沿岸、朝鮮半島、中国、台湾、フィリピンに生息しています。
• 下あごが上あごよりも短く、上あごごしかないように見えたため片方の口の意味からカタクチイワシの名前がつけられました。
• 水温と栄養での条件が整えば、毎月のように産卵することができます。
• 食卓でなじみの深い「シラス」はおもにカタクチイワシの稚魚が使われています。